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Prodotti Tipici Campani in Vendita su Terra di sapori

ALICI
Filetti di Alici
Tonno di tonnara di Cetara
Colatura di alici salate

AROMI
Origano
Peperoncino Tritato

CERAMICA VIETRESE
Bicchieri di ceramica vietrese
Vassoio di ceramica vietrese
Bicchieri e Vassoio di ceramica vietrese

CONFETTURE
Confettura extra di Arance
Confettura extra di Limone
Confettura extra di Fichi bianchi
Confettura extra di Pera e Noci
Confettura extra di Mela Annurca

CREME SALATE
Crema di Carciofi
Crema di Melanzane Arrostite
Crema di Olive
Crema di Pomodori Secchi
Crema di Pomodori Verdi
Crema di Zucca

DOLCI
Babā al limoncello
Pastiera Napoletana
Morzelletti
Brutti ma buoni

FORMAGGI
Caciocavallo

LIQUORI
Limoncello
Crema di Limoncello
Fragolino
Liquore di Finocchietto
Liquore di Liquirizia

MIELE
Miele di Arancio
Miele di Acacia
Miele di Eucalipto
Miele di Castagno
Miele di Millefiori

MOZZARELLA DI BUFALA
Ciliegine di bufala
Bocconcini di bufala
Mozzarella di bufala
Mozzarellona di bufala
Aversana di bufala
Treccia di bufala

OLIO
Olio primavera
Olio schiaccianoci


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Prodotti Tipici Campani

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Terra di Sapori nasce per dare vita e curare un'attivitā che trova il suo principio nell'unione di tradizione e modernitā: la tradizione gastronomica campana da cui originano i prodotti e l'organizzazione aziendale ispirata ai fondamenti della new economy.

La nostra mission č soddisfare le esigenze di gusto di chi sa apprezzare la particolare bontā dei prodotti alimentari tipici campani, apprezzandone gli esclusivi sapori.

Sono i sapori antichi delle nostre splendide terre, terre che trasudano storia e che esprimono una bellezza estatica, sorprendente nell'emergere di piccoli angoli di paradiso come le perle della Costa d'Amalfi e del Cilento.

Dalle ricette tramandate di madre in figlia, accolte nelle moderne produzioni senza perdere il loro valore genuino, nascono prodotti dall'inimitabile GUSTO TUTTO CAMPANO.

Basti pensare al liquore di limoni tipico di Amalfi o ai pregiati vini campani, ai dolci, alla colatura di alici, al miele, alla mozzarella di bufala campana ed in particolare al salame di bufalo, vera innovazione di prodotto dalle eccezionali proprietā dietetiche e nutrizionali.

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PRODOTTI TIPICI CAMPANI CERTIFICATI: 

Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)

DENOMINAZIONI RICONOSCIUTE DALLA U.E. (Reg. CEE 2081/92)

Caciocavallo silano

Mozzarella di bufala campana

Pomodoro S. Marzano dell'agro sarnese-nocerino

Olio extravergine di oliva Cilento

Olio extravergine di oliva Penisola sorrentina

Olio extravergine di oliva Colline salernitane

DENOMINAZIONI IN CORSO DI REGISTRAZIONE PRESSO LA U.E. CON PROTEZIONE TRANSITORIA NAZIONALE

Fior di latte Appennino Meridionale

Fico bianco del Cilento

DENOMINAZIONI IN FASE DI ISTRUTTORIA MINISTERIALE

Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita

Olio extravergine di oliva Sannio Caudino - Telesino

Olio extravergine di oliva Colline Beneventane

Olio extravergine di oliva Terre Aurunche

Olio extravergine di oliva Terre del Clanis

Olio extravergine di oliva Colline Caiatine

Salame di Napoli

Provolone del Monaco

Pecorino di Laticauda sannita

Kaki napoletano

Pomodorino del piennolo del Vesuvio

Ricotta di bufala campana

Cipollotto noverino

Castagna di Serino

NUOVE PROPOSTE IN FASE DI ELABORAZIONE

Castagna del Vulcano di Roccamonfina

Castagna di Acerno


Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)

DENOMINAZIONI REGISTRATE DALLA U.E. (Reg. CEE 2081/92)

Carciofo di Paestum

Castagna di Montella

Limone di Sorrento

Limone Costa d'Amalfi

Nocciola di Giffoni

Vitellone bianco dell'Appennino centrale

DENOMINAZIONI IN CORSO DI REGISTRAZIONE PRESSO LA U.E. CON PROTEZIONE TRANSITORIA NAZIONALE

Albicocca vesuviana

Melannurca campana

DENOMINAZIONI IN FASE DI ISTRUTTORIA MINISTERIALE

Carne di bufalo campana

Marrone di Roccadaspide

Noce di Sorrento

Salame di Mugnano del Cardinale

NUOVE PROPOSTE IN FASE DI ELABORAZIONE

Torrone di Benevento

Torroncino croccantino di San Marco dei Cavoti

Pomodoro di Sorrento

Limone di Procida


Specialitā Tradizionale Garantita (S.T.G.)

DENOMINAZIONI REGISTRATE DALLA U.E (Reg. 2082/92)

Mozzarella

 Pizza napoletan

 

 

Ceste di Natale
 

Prodotti Tipici Campani in Vendita su Terra di sapori

PASTA
Paccheri
Conchiglioni
Calamarata
Fusilli Avellinesi
Scialatielli
Strozzapreti
Capunti
Spaghetti
Spaghetti al nero di seppia

SALUMI
Salame di bufalo campano
Salame nostrano
Salsiccia Napoli dolce
Salsiccia Napoli piccante

SOTT’OLIO
Carciofini
Melanzane
Cicoria
Pomodori verdi ripieni con capperi e acciughe
Pomodori secchi

VINI BIANCHI
Falanghina
Donnaluna fiano e oro

VINI ROSSI
Donnaluna aglianico
Bacioilcielo rosso
Naima

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